Pour en finir avec le gibier d’élevage
[Article mis à jour le 7 juillet 2022] L’existence en France d’élevages de gibier est une inépuisable source de clichés anti-chasse. Face à ces affirmations et chiffres sortis d’un chapeau, plus ou moins fantaisistes, parfois jusqu’à l’absurde, voici un tableau vérifiable et aussi rigoureux que possible. Chacun jugera, cette fois en …